Bahan-bahan : 1.2 buah daun bawang
2.3 buah jamur
3.1 telur
4.8 helai sawi daging (sesuai selera)
5.3 helai selada
6.3 potong mentimun
7.3/4 sdt garam
8.1/2 sdt gula
9.1 sdm bawang goreng
10.2 buah bawang putih
11.2 buah bawang merah
12.1 buah tomat berukuran kecil
13.1 buah cabai besar (yang sudah dihilangi isinya)
14.1 buah cabai kecil (sesuai selera)
15.2 sdm minyak wijen (minyak lainnya)
16.1 piring (1 porsi) nasi putih (sesuai keinginan/selera)
Cara membuat :1.potong bawang putih,bawang merah,tomat,cabai besar (sisihkan beberapa potong untuk hiasan),cabai kecil,daun bawang,sawi daging,jamur
2.haluskan bawang putih,bawang merah,tomat,cabai besar,cabai kecil dengan garam dan gula sampai benar benar halus
3.siapkan wajan, nyalakan apinya lalu tuangkan minyak wijen (minyak lainnya) tunggu hingga panas lalu tuangkan bumbu yang telah dihaluskan lalu tumis bumbu sebentar lalu tuangkan sawi yang telah dipotong tunggu sampai agak layu dan juag tuangkan jamur
4.setelah sawi dan jamurnya agak matang baru matikan apinya (supaya nasi dan bumbu tercampur rata) dan tuang nasi lalu campurkan nasinya dengan bumbu hingga rata
5.setelah tercampur rata nyalakan apinya dan tuangkan daun bawang, tunggu hingga nasi tanak dan nasi goreng siap disajikan
6.goreng telur 1/2 matang/sesuai selera (bisa ditambah dengan sedikit garam dan lada/sesuai selera)
7.lalu sajikan nasi gorengnya. selesai 
Itu dia resep nasi goreng ala Merry ...untuk lihat prosesnya lihat di igku ya @merry_andriana .... Terimakasih
0 comments:
Post a Comment